Sportoletti: recensioni Villa Fidelia Rosso

Recensioni Villa Fidelia Rosso

Villa Fidelia Rosso 2008

“Vini d’Italia” 2011 – Gambero Rosso – Slow Food editore - 2 bicchieri rossi
…il Villa Fidelia Rosso 2008 è il solito grande rosso, distinto da profumi terziari maturi e da una bocca meno vibrante anche se decisamente appagante sul piano dell'equilibrio....

“I Vini di Veronelli” 2011 - 93/100 Tre Stelle Blu Super

“DUEMILAVINI” 2011 – A.I.S. Associazione Italiana Sommelier - 4 grappoli
Veste rubino di buona pigmentazione. Registro olfattivo intrigante: confettura di ciliegie, terra bagnata, tabacco dolce, liquirizia, cannella, chinotto e nuance balsamiche. Quasi masticabile, sorso ricco e vigoroso, con tannini incisivi e freschezza persistente. Un assaggio reso ancor più piacevole dalla sua lunghezza perfettamente bilanciata. 12 mesi in tonneau. Polenta con le spuntature.

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Villa Fidelia Rosso 2007

"The Wine Advocate" - Giugno 2011 - 93
Il portabandiera dell’azienda Villa Fidelia Rosso 2007, è un vino serio e bollente, con moka, chicchi di caffè tostato, rovere francese, cuoio, liquirizia e spezie che aggiungono notevole complessità allo scuro inchiostro fruttuoso. Questo ricchissimo e concretato rosso si mostra meraviglioso subito, ma ideale con qualche anno in bottiglia.Villa Fidelia è un Merlot e Cabernet Sauvignon che sosta 12 mesi in nuove barrique di rovere francese.Maturità anticipata: 2014-2024

“Vini d’Italia” 2010 – Gambero Rosso – Slow Food editore - 2 bicchieri rossi
…la versione '07 ha profumi maturi di frutto rosso e peperone, mentre in bocca ha una trama fine, fruttata di splendida materia e tannino suadente...

“I Vini di Veronelli” 2010 - 95/100 Tre Stelle Blu Super

“DUEMILAVINI” 2010 – A.I.S. Associazione Italiana Sommelier - 4 grappoli
Abito rosso rubino, appena violaceo ai bordi. Naso di una certa profondità. Incide il disco olfattivo con profumi di confettura di mertilli, sottobosco, grafite, resina, felce, aghi di pino, eucalipto, liquirizia e cola. Al gusto si apre uno scenario vivo e persistente in cui la buona struttura viene rifinita con gentile rigore dalle mani esperte di un aristocratico tannino ed un'istancabile acidità. Cinghiale in umido.

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